中秋、国庆“双节”假期将至，购物、旅游、聚餐等消费将迎来新的高峰。红谷滩区市场监管局预祝广大消费者度过一个快乐、祥和、安全的节日，同时提醒消费者要科学理性健康消费，注意防范食品安全风险。

食品选购要当心

月饼是传统美食，也是中秋节的重要象征。我国自古以来就有中秋节吃月饼的习俗，广大消费者在选购月饼时尽量选择证照齐全的商场超市、食品商店等销售场所，注意查看生产厂商、生产日期、保质期、贮存条件等信息情况。自觉抵制过度包装和“天价”月饼，以实际行动反对铺张浪费，谨防虚假打折促销活动。月饼虽然味美香甜，但其中糖、脂肪的含量相对较高，过量食用会增加肥胖及其他代谢性疾病的风险，肥胖人群、患有糖尿病等特殊疾病的人群需根据自身情况适量食用。 

“秋风起，蟹脚肥”。中秋、国庆期间也是螃蟹应季销售的高峰，食用螃蟹时要注意不食死蟹、生蟹。蟹鳃、肠内含有大量泥沙脏物，食用时一定要去掉，只食其蟹肉、蟹膏、蟹黄。螃蟹性寒，可佐醋、姜食之，且不宜多食，脾胃虚寒者尤需注意。近年来蟹卡消费盛行，但存在着一定的消费风险，购买时要选择证照齐全的商家，购买前要明确好计量价格，以防发生消费纠纷。

双节饮食要适度

双节期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会明显增多，广大消费者聚餐时要注意食物加工生熟分开、荤素分开、烧熟煮透，做到科学饮食、营养健康，不暴饮暴食，避免引起胃肠道等疾病。要自觉弘扬传统美德，厉行勤俭节约，抵制餐饮浪费。饮酒者要根据自身情况适度适量饮酒，不拼酒、不劝酒。

外出就餐应注意查看餐厅是否持有食品经营许可证或小餐饮小食杂店食品经营登记证，优先选择卫生条件好、信誉度高且实施“明厨亮灶”的餐厅，并索要发票或收据；做好个人防护，预防疾病传播和交叉传染；慎食高风险食品，不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼等高风险食品，自觉抵制食用野生动物；尽量不要购买流动摊贩销售的直接入口食品，不选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐。

网络订餐要注意

外卖平台点餐快捷便利、选择范围广，是不少消费者的首选用餐方式。广大消费者在订餐前，要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证，以及经营范围、经营地址及联系电话等，尽量选择证照信息齐全、配送距离较短、信誉良好的餐饮单位订餐。谨慎选择生冷食品，尽量不选择凉菜、生食类食品、冷加工糕点等高风险品种；签收订单时，要注意查看所配送餐食是否与订购餐食一致，外包装和一次性封签是否完好，一旦发现包装或封签受损，应当拒收；收到食物后，请尽快食用，切勿长时间在常温下存放，防止食物因储存不当而腐败霉变。

依法维权很重要

广大消费者购买食品或外出就餐时，要主动索取消费凭证并妥善保管。一旦进食后出现腹痛、腹泻等不适时，应尽快就医，保留诊断病历和化验报告等相关资料。自身合法权益受到侵害时，应先与商家沟通协商，提出合理诉求。如协商不成，注意保存好相关证据并拨打12345市民服务热线或12315投诉举报电话，依法维护自身合法权益。