三里乡全力推动特色产业高质量发展。一是开设技术课堂。围绕黄鳝养殖、技能培训等内容，邀请华中农业大学、江西农业大学、湖北先锋黄鳝市场等专家教授进行集中授课，并通过交流对养殖户提出的问题进行现场答疑解惑，组建农技巡回服务队，每月定期走访农户，开展种养殖技术指导，现场解决养殖户黄鳝养殖问题。截至目前，开展黄鳝养殖培训班3场次，参与培训500余人；二是优化发展模式。依托黄鳝养殖产业基地优势，推行“基地+产业链党委+农户”“专业合作社+产业链党委+农户”“产业协会+产业链党委+农户”等发展模式。今年黄鳝网箱养殖面积约1.5余万亩，网箱养鳝达46万余箱，年产值近11亿元，年利润2.3亿元；三是强化质量监督。严格落实承诺达标合格证制度，联合相关部门定期开展黄鳝质量抽查,禁止不合格农产品入市销售，督促农产品生产主体落实责任。今年以来，抽检样本10次，合格率达100%。
